“Piu leggera”

Si sa che il burro non è un buon alleato della nostra dieta. Io uso il burro soprattutto per fare dolci, è un ingrediente fondamentale. Quando voglio arricchire un piatto solitamente uso proprio la margarina e la preferita è proprio quella a marchio Vallé. La marganina fornisce un apporto inferiore di grassi e quindi rispetto al classico burro è piu benefica. Ho provato altri tipi di margarine ma risultavano insipide e piu dure. Questa rimane semi-morbida anche in frigo. È facile da prelevare dal contenitore in plastica. Ha un profumo piacevole e un colore giallino pallido.