“Mini stecchi gelato”

L’azienda Valsoia è specializzata nella produzione di alimenti vegetali prevalentemente a base di soia, chi per scelta e chi per necessità si affida ai suoi prodotti che vanta un sostanzioso assortimento produttivo dalle bevande alla pizza, integratori alimentari, biscotti, yogurt e gelati. In famiglia non abbiamo problemi di intolleranze ma qualche prodotto Valsoia ogni tanto ci capita di acquistarlo, i mini stecchi li ho comprati per una mia amica che ha disturbi alimentari, viene spesso a casa mia e non potendole offrire molto, i mini stecchi sono parecchio apprezzati e con lei uno me lo mangio anch’io. Che dire, non ha il gusto classico del vero gelato che sono abituata a mangiare io, il sapore un po' me lo devo inventare, ma non è da bocciare, è senza lattosio e senza glutine, privo di grassi animali, forma e consistenza sono identici a un gelato tipico del quale non faccio il nome, ma è facilmente riconoscibile, la copertura è fatta di cioccolato, l’interno è una simil crema di latte. Una confezione da 200 g contiene 4 mini stecchi da 50 g ciascuno.