“Verde dinosauro”

A merenda o anche dopo cena non mi dispiace mangiare uno yogurt. Ho trovato molta soddisfazione in queste varianti a base mandorla della Valsoia, inizialmente ero scettica, ma mi sono dovuta ricredere, sono molto buoni, ne sono uscite quattro varianti, le ho prese tutte tranne il bianco. Sono veramente cremosi, la consistenza è da crema tipo quella per i ripieni, sofficissima, la cosa che fa un po' senso è il colore, soprattutto questo al pistacchio è di un verde che ricorda il vomito di dinosauro, mangiatelo a occhi chiusi e il sapore vi ricompenserà. Né mandorla né soia infastidiscono, il tutto è veramente delicato, 100% vegetale e arricchito con vitamine tra cui la B12.