Opinione su Vecchio Amaro del Capo: Caro Vecchio Amaro del Capo

Da buon calabrese mi è davvero difficile chiedere un amaro diverso alla fine di un buon pranzo, un'ottima cena tra amici, o semplicemente a casa dove, pronto nel freezer, vi è sempre una bottiglia pronta del mio amatissimo "Vecchio Amaro del Capo". Prodotto da Caffo, è un liquore di erbe di Calabria (29 erbe officinali), fortunatamente presente in tutti i locali della mia terra, e quando, raramente a dire il vero, non lo trovo, è faticoso optare per un prodotto diverso, simile ma mai uguale. Il suo sapore è inconfondibile, intenso e mai pesante. Berlo freddo, nel classico bicchierino ghiacciato, è spesso il completamento ideale di un buon pasto in compagnia. Una curiosità ,riportata da molti siti sul prodotto: nel 2010 il Vecchio Amaro del Capo è stato insignito della medaglia d'oro al concorso mondiale di Bruxelles.