Opinione su Vegit Polpettine vegetariane: Semplici e gustose!

Cerco sempre valide alternative alla carne perchè trovo che ormai ne esistano a bizzeffe dalle più classiche a quelle più bizzarre. Mi piace provare di tutto e questo mondo veg mi affascina molto perchè eco compatibile, eco sostenibile, non ti lascia morire di fame ed intanto salva la vita a tante creature. Nel reparto congelati dell'Auchan, acquisto spesso e volentieri le polpettine surgelate vegetariane Veg It, pagando la scatola da 250 grammi poco meno di 3 euro non in offerta. La scatola contiene una ventina di bocconcini vegetali a base di soia che una volta saltati in padella sono pronti in cinque minuti. Sono sufficienti per una cena per due ma se siete da soli a mangiarle vi basteranno per due cene, dunque scongelate solo ciò che serve. Saltate in padella senza aggiungere nè olio nè sale nè spezie fanno una bella crosticina dorata sopra mentre all'interno rimangono morbide e questa è la soluzione che preferisco, mentre cotte in umido con le verdure per esempio in un tegame con fagiolini e passata di pomodoro tendono ad ammorbidirsi molto dunque sono buone lo stesso ma la crosticina ve la sognate! Le trovo ideali oltre che come cena vera e propria anche come sfizio veg per un aperitivo o un antipasto creativo, ma anche da servire con tanti piccoli mini burger per attirare tutti coloro che al momento non voglio sentir parlare di alternative vegetali. Queste polpette sono saporite, gustose, digeribili e leggere, dunque le consiglio!