“Vegit Polpettine vegetariane”

Ho avuto una impressione positiva in merito alle polpettine vegetariane Vegit che ho potuto acquistare presso una delle maggiori catene di supermercati. La confezione è pari a 250 grammi e le singole polpettine sono fatte a base di soia. Mi aspettavo un sapore senza mordente ed invece, con il giusto contorno di insalata mista ed aggiungendo solo un minimo di olio extravergine, ho avuto modo di consumare una cenetta leggera e gustosa, oltre che molto digeribile. Ho cucinato le polpettine in padella, di tipo pietra antiaderente e senza condimenti, ed il risultato non mi ha delusa. Credo che le ricomprerò, trandosi anche di alimento molto semplice e veloce da realizzare.