“Ottimo per ribollita.. ma non solo”

Ho iniziato una dieta dimagrante e disintossicante e devo mangiare tante verdure, ormai le ho provate tutte. Per cambiare un po’ gusto ho voluto provare un mix di verdure toscane surgelate, specificamente miscelate per comporre la classica “ribollita”, piatto tipico toscano. Le verdure sono già pronte, lavate, pulite e tagliate come da tradizione, c’è anche il cavolo nero fiorentino che a me piace molto. Io non seguo la ricetta originale che prevede di aggiungere vari ingredienti fra cui pane raffermo e legumi ma preparo queste verdure così come sono perché hanno un sapore davvero delizioso e poche calorie.