“I classici amaretti Vicenzi”

Quando ho voglia di amaretti compro spesso gli amaretti d'Italia del marchio Vicenzi. Li trovo in tutti i supermercati e hanno un prezzo non troppo alto. Gli ingredienti sono pochi e semplici come la tradizione vuole. La confezione contiene tanti amaretti di medie dimensioni, profumatissimi e ottimi per essere gustati come sono o anche per preparare deliziose ricette perché sono molto versatili e impiegati in cucina. Gli amaretti sono croccantissimi e leggeri. Si sbriciolano se si mordono ma è proprio la loro caratteristica. Io preferisco mangiarli in un solo boccone per gustare meglio tutto il sapore caratteristico. Il gusto è abbastanza dolce anche se non risulta per nulla stuffoso e lascia un retrogusto lievemente e piacevolmente amaro, come dovrebbe essere questo dolcetto secco a base di mandorle. Li consiglio per una pausa dolce o per essere offerti durante delle occasioni speciali, sono leggeri ma dal gusto intenso e particolare che si sposa alla perfezione con una tazza di latte o tè.