Opinione su Vicenzi Vicenzovo: I migliori savoiardi
22 Opinioni
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I migliori savoiardi
5/5 01/10/2013
Vantaggi
Non Si Spappolano
Svantaggi
Nessuno
A me piace preparare il tiramisù e preferisco adoperare i savoiardi invece dei pavesini perché assorbono più caffé. In genere utilizzo i Vicenzovo, quelli prodotti dalla Vicenzi. Hanno un gusto ottimo e inoltre, anche se ben inzuppati, non si spappolano creando una sorta di pappa poco piacevole da mangiare e da servire agli ospiti. Sono friabili al punto giusto e possono essere consumati anche durante la prima colazione assieme ad una tazza di latte freddo intero. La loro consistenza ben si presta per far da base a numerosi dolci come ad esempio zuppe inglesi, bavaresi e altre specialità di pasticceria.
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Commenti
Ottimi questi savoiardi della Vicenzovo. Perfetti sia per la colazione, che sia per creare ricette gustosissime, come il celebre Tiramisù. A differenza di altre marche i savoiardi non si sciolgono quando si inzuppano nel caffè o latte e rimangono della loro consistenza, prendendo il sapore del caffè o del latte. Io li uso anche nel gelato, per il gusto del Tiramisù. Io ho la gelatiera e quindi posso sbizzarrirmi con i gusti, spesso ci faccio anche il gusto Zuppa Inglese, anche se preferisco di gran lunga il Tiramisù, visto che sono amante del caffè. Savoiardi e caffè sono una combinazione perfetta. Non nascondo che spesso, oltre che a colazione, ne mangio uno durante la giornata insieme al caffè. :P Gli ingredienti sono molto buoni: farina di frumento, zucchero, uova fresche per il 26%, sciroppo di glucosio e agenti lievitanti. Un savoiardo è all'incirca di 78 calorie, per la colazione se ne possono mangiare anche due senza eccedere con le calorie. Un prodotto che consiglio altamente, soprattutto per questo periodo natalizio, potete farci tante ricette originali. Oltre alle ricette tradizionali infatti si possono anche inzuppare nel zabaione o in creme al cioccolato da presentare in tavola. Insomma basta un po' di creatività e i savoiardi saranno i vostri migliori amici per gli imminenti pranzi e cene natalizie. :)