“Piacevolmente acidulo!”

Lo yogurt bianco generalmente non mi piace ma al mio compagno sì e quindi lo compero. Devo ammettere che questo yogurt bianco della Vipiteno ha vinto ogni mia resistenza perché se gli yogurt bianchi concorrenti sono immangiabili per via dell'acidità questo è davvero piacevole. Lo abbiamo acquistato in un alimentari durante le vacanze estive pagando la confezione da due vasetti da 125 grammi poco più di un euro. Rimane molto fluido e profuma tantissimo di latte nonostante non siano stati aggiunti altri ingredienti per renderlo più gradevole e profumato. Ha un sapore che sul palato lascia magicamente come un velo di zucchero e di piacevole acidità, una sensazione molto particolare difficile da spiegare a parole, molto più facile da comprendere se assaggerete questo buono yogurt ricco di fermenti lattici e povero di grassi.!