“Crackers al Riso E all' Orzo”

In questa settimana ci sono prodotti in offerta al Simply e oggi ho comprato i "cracker Vitasnella riso e orzo " al prezzo di 1.16 euro scontato anziché € 1,34. Non avevo mai assaggiato questi cracker e devo dire che al primo assaggio non sono stata affatto delusa. Sono croccanti e friabili come i soliti cracker, ma in questi si sente il sapore del riso e dell'orzo, infatti sono preparati con farina di riso (14,7%) e farina di malto d'orzo (1,5%), senza strutto , quindi sono molto leggeri e si possono usare in alternativa al pane, ma io li ho comprati per preparare un bell'antipasto; il biscotto infatti è solido e supporta una fettina di mozzarella o altro formaggio tenero con l'aggiunta di sottaceti. Sono cracker gustosi, semplici, digeribili avendo il 30% in meno di grassi Li consiglio anche perché sono ricchi di fibre e, quando si resta senza pane, questi lo sostituiscono in modo esemplare.i Sono l'ideale come snack quando siamo davanti alla televisione ,ed anche per un picnic.