Opinione su Vivo Meglio Stracchino senza lattosio: Ottimo leggero e senza lattosio

Questo è un altro prodotto che ho acquistato all'MD e che fa parte della linea Vivo Meglio, che è una delle mie preferite perchè sceglie in maniera accurata le basi per i propri prodotti e quindi mi da una maggiore sensazione di garanzia. In questo caso, sempre per il problema legato all'intolleranza al lattosio, per non rinunciare completamente ai formaggi, ho scelto lo stracchino senza lattosio nella monoporzione da 100 grammi. Lo stesso è un formaggio italiano a pasta molle e dalla breve stagionatura tipico della Lombardia. Come sapore è molto buono, di norma lo uso spalmato su un paio di fette di pane. Basso contenuto di grassi e di colesterolo, lo consiglio a chi è a dieta o vuol mantenersi leggero. Ottimo anche nelle insalate o in abbinata a tramezzini e tartine.