“Buono”

Il Sugo alle Noci è ottimo per condire i pansoti, un tipico piatto della cucina ligure composto da una pasta fatta in casa molto gustosa. In commercio tante marche provano a fare il sugo di noci ma, secondo me, poche ci riescono bene. La Vogliazzi devo dire che ci riesce bene, il sugo è buono anche se, ovviamente, non è paragonabile a quello fatto in casa in Liguria. Comunque lo consiglio perchè non ha un costo elevato, è saporito, delicato e gradevole. Ovviamente potete usarlo con tutti i tipi di pasta, a me piace molto sui "mandilli de sea" un altro tipo di pasta ligure. Si conserva comodamente in frigorifero e, una confezione, è sufficiente per condire due volte la pasta. Buon prodotto, consigliato.