“Ottime col pesto”

Ogni pasta ha il suo sugo e viceversa. Un giorno avevo del pesto in casa ma non avevo la pasta giusta per condirla. Allora sono uscito a fare un po' di spesa e ho deciso di provare le trenette della Voiello. Come tutte le paste non ci si deve fidare dei tempi di cottura scritti sulla confezione perchè solitamente sono più lunghi. Il bello di questa pasta è che è abbastanza grezza e anche il pesto che solitamente è restio ad attaccare qui si attacca e rimane ad avvolgerle. Il gusto è buono e la qualità non è da meno. Voiello è infatti una delle marche più blasonate e di tradizione. Un'altra qualità è che non si spezzano arrivando a casa distrutte.