Opinione su Yamasa Salsa di soia: Ottima per la cucina giapponese e cinese

Mi diletto spesso a cucinare piatti dell'est dell'Asia e molti di essi richiedono la salsa di soia. Questa della Yamasa (marca molto famosa in Giappone), è veramente ottima, sia con la carne che con il riso che con il pesce. A seconda del piatto cucinato sa dare un sapore complessivo più gustoso rispetto ad altre marche di salsa di soia e questa spesso è anche usata dagli chef. In padella forma una leggera crema che riesce ad avvolgere il cibo senza alterarne radicalmente il sapore, come invece accade con altre marche. La consiglio molto e inoltre la bottiglia con il tappo è l'ideale e molto comoda.