“Zuegg Gelatina di albicocche”

Le albicocche rientrano tra la tipologia di frutta che preferisco. Mi piacciono molto e in tutti i modi. La marmellata di albicocche è deliziosa e questa firmata Zuegg nella sua particolarità gelatinosa è davvero speciale. A differenza delle classiche marmellate dove si trovano dei pezzettini di frutta ancora interi che si mescolano con la composta in questa cremina d'albicocca non ci sono appallottolamenti di frutta. La composta si presenta uniforme e gelatinosa. Molto dolce...quindi poco indicata per chi ha problemi di diabete. Data questa sua particolarità la gelatina di albicocche zuegg è perfetta per le farciture.