“...leggero, ma non per intolleranti”

Zymil è un latte a ridotto contenuto di lattosio, prodotto da Parmalat, interamente in Italia. L'ho acquistato quando per un breve periodo non tolleravo i lattosio, l'ho bevuto con gusto un paio di volte, ma il problema è poi ricominciato. Confrontandomi con altre persone ho notato che tanti hanno avuto la mia stessa esperienza, contenti di ritornare a bere latte, ma dopo un paio di giorni effetti identici al latte "normale". Il gusto di Zymil è ovviamente diverso dal gusto del latte, perché il lattosio è scisso in glucosio e galattosio per essere maggiormente digeribile, è infatti indicato per chi preferisce un latte leggero, oppure personalmente a volte lo uso per i dolci, ma lo acquisto solamente quando è in offerta, perché il prezzo è più alto rispetto al latte normale e ai prodotti simili di altre marche. E' venduto nelle bottigliette da mezzo litro e da un litro, il prezzo al litro è di circa 1,30€. Non lo consiglio per intolleranti, ma a chi preferisce un latte leggero si, anche se si trovano prodotti simili a prezzi inferiori.