Opinione su Zymil: Un latte leggero

Il latte Zymil della Parmalat viene prodotto in Italia ed è a basso contenuto di lattosio. Questo rende il latte più digeribile e leggero. Il gusto non è esattamente uguale al latte intero con lattosio, lo trovo infatti lievemente più dolce e la consistenza dà l'impressione di essere un po' più acquosa. Il costo è piuttosto impegnativo: una confezione da mezzo litro costa circa €1,40. È possibile poi, con il latte Zymil, preparare dolci, budini, frullati e besciamella, esattamente come con il latte normale. Ci tengo a precisare che questa tipologia di latte la trovo sicuramente adatta a chi ha una sensazione di pesantezza quando la mattina fa colazione, ma chi ha problemi di allergie consiglierei di evitarlo. Il prodotto buono e di qualità il prezzo a mio corriere decisamente alto, ma è un prodotto che posso consigliare!