Asianfoodstore: l'Oriente a portata di click
Ho effettuato un ordine consistente su questo store circa due settimane fa, acquistando un mix di prodotti: riso Jasmine di prima scelta, diverse varietà di ramen istantanei coreani, salse di soia invecchiate e dei mochi artigianali. Da amante del sushi e del ramen fatto in casa, ero stanco di accontentarmi dei pochi prodotti standard che si trovano nella grande distribuzione, e questo sito è stato una vera rivelazione.
Il pacco è arrivato in tre giorni lavorativi, imballato con una cura estrema: le bottiglie di vetro (salse e aceti) erano protette da abbondante pluriball e i pacchetti di ramen, famigerati per sbriciolarsi facilmente, erano integri. Quello che ho apprezzato di più è la profondità del catalogo: trovi ingredienti specifici per la cucina cinese, giapponese, thailandese e filippina con una chiarezza d'informazioni (ingredienti e scadenze) che dà molta sicurezza. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo, soprattutto se si acquistano i formati risparmio. È diventato il mio punto di riferimento per le "serate asian" con gli amici, perché i sapori sono quelli veri, autentici e non occidentalizzati.
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