L'eccellenza del caffè con un cuore dolce
Ho trovato ilchiccodoroshop.it cercando un caffè artigianale che non fosse la solita miscela industriale, e ho scoperto un piccolo tesoro. Il loro Dolmen Caffè è il vero protagonista: ho provato la miscela "Oro Blend" e il profumo quando apri la confezione ti riempie la cucina. Il gusto è intenso ma non amaro, con una cremina densa, come quello che si beve al bar, ma con una qualità dell'Arabica superiore. È un caffè che ti sveglia bene, senza farti saltare i nervi.
Oltre al caffè, ho approfittato per provare le loro composte artigianali e un paio di tavolette di cioccolato gourmet. Si vede che c'è una ricerca maniacale della qualità in tutti i prodotti. Le confetture sono ricche di frutta e con poco zucchero, perfette. La spedizione è stata rapidissima e i pacchi sono arrivati integri e ben sigillati.
L'unico appunto che posso fare riguarda l'organizzazione del sito: essendo il catalogo molto vasto (cioccolato, caffè, biscotti, idee regalo), la navigazione a volte è un po' dispersiva. Ci vorrebbe una distinzione più netta tra la sezione "caffè" e gli "accessori/dolci". E i prezzi, anche se giustificati dall'artigianalità e dall'alta qualità, sono ovviamente superiori alla media del supermercato, quindi non è una spesa che fai tutti i giorni. Ma se cerchi l'eccellenza per la tua colazione o un regalo goloso, è il posto giusto.
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