L'aroma della torrefazione che ti sveglia
Ho scoperto Morena Caffè quasi per caso, stanco delle solite cialde da supermercato che sanno di bruciato. La prima cosa che mi ha colpito è che sono una vera e propria torrefazione, e si sente. Ho ordinato un bel po' di cialde compatibili Nespresso e il pacco è arrivato in un paio di giorni, super veloce. Appena aperto lo scatolone, l'aroma era già potentissimo, una cosa che non mi capitava da tempo, che ti fa pensare al caffè macinato al momento.
Ho provato la loro miscela "Black Mix" ed è stata una rivelazione: corpo pieno, una crema bella densa che non si smonta subito e un retrogusto cioccolatoso che è perfetto per la colazione. La qualità del caffè è eccellente, superiore a molte marche blasonate che paghi il doppio. Finalmente un vero caffè artigianale a casa.
L'unico appunto che mi sento di fare è che le descrizioni sul sito, sebbene oneste, potrebbero essere più ricche di dettagli sulle note aromatiche specifiche, per aiutare meglio chi cerca un gusto particolare. E a volte la navigazione tra le diverse compatibilità di cialde può essere leggermente confusa all'inizio. Ma per la qualità, si chiude un occhio. Consigliatissimo a chi vuole un caffè con la "C" maiuscola.
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