“Non sempre classico = migliore”

Amo il Bon Roll di AIA e spesso riesco a trovarlo ad un prezzo molto vantaggioso. Solitamente il costo è di circa 5 euro al kilo ma, è possibile approfittare di un buon prezzo per circa 3,50 euro quando è disponibile. Tuttavia, tra le tante varianti e gusti di Bon Roll, il gusto classico non rientra tra i miei gusti. Si tratta infatti di carne mista tritata tra tacchino e pollo, aromatizzata e compattata su se stessa. Al termine della cottura si ottiene un arrosto gustoso e perfetto anche per chi non si cimenta spesso in cucina. Come ho detto, il gusto classico è quello che non acquisto mai, perché per me un arrosto deve essere ricco. La nota negativa è la cottura troppo lunga.