Opinione su AIA BonRoll classico: Polpettone di pollo e tacchino

Polpettone di pollo e tacchino

19/04/2020

Vantaggi

Polpettone di pollo e tacchino per 4 persone che può prepararsi in tanti modi diversi

Svantaggi

Nessuno

A volte come secondo cucino il bon roll di Amadori che è un classico polpettone a base di carni magre di pollo e tacchino che è facilmente reperibile nei banchi frigo dei supermercati ad un costo di circa 5€ per un peso di 700 grammi. È quindi sufficiente per almeno quattro persone visto che in cottura non si riduce di molto e non perde troppi liquido. Per aiutare le carni un po' asciutte preferisco prima rosolarlo piuttosto che infornarlo nudo e crudo e poi continuare a cuocerlo con l' aggiunta di verdurine e olive nere. Ad ogni modo è un polpettone che si può preparare in un' infinita' di modi diversi riuscendo sempre a soddisfare il palato.
opinione inserita da marililliu
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