“Discreto”

Spesso mi capita di acquistare al supermercato i prodotti della marca AIA, proprio perchè sono di discreta qualità ed in offerta il più delle volte. Nello specifico, le Sottilissime fettine di fesa di tacchino AIA, costano poco più di un euro per circa 200 grammi di peso, sono molto sottili, quindi adatte a cotture rapide, è una carne molto magra e dietetica, utile a persone con un regime alimentare controllato, sportivi, anziani e bambini, in quanto è anche molto tenera, non ha molto sapore, somiglia al petto di pollo, non a caso è ugualmente un tipo di carne bianca appartenente ad un volatile e la fesa corrisponde al petto del tacchino, è solo leggermente più dolce. Per dargli più sapore si può anche panare e friggere come una normale cotoletta, ottimo per farcire un panino una volta cotto in padella oppure per servire una rapida cena con contorno di insalata. Consigliato a tutti.