Opinione su AIA Uova fresche allevate a terra medie: AIA vuol dire qualità

Le uova in casa mia non mancano mai, sono un ingrediente chiamiamolo di base, oltre a poterle gustare così come piatto sono utili per mille cose, per preparare dei dolci, una frittata di verdure, sode in insalata, in "cerighin" come detto Lombardo, insomma l'uovo in frigo non deve mancare perfetto per qualsiasi impasto sia dolce che salato, chiaramente deve essere di qualità buona e AIA lo sa, se la nostra scelta cade sul prodotto AIA non possiamo sbagliare abbiamo un ampia scelta di confezioni da 4 - 6 - 10 e 12 uova, anche bio da scegliere per la nostra cucina e inoltre possiamo anche scegliere la dimensione delle uova, media - grande- extra, sulla qualità non si discute e ce ne possiamo subito accorgere dal guscio bello spesso e roseo che non si rompono subito appena li prendi in mano, le uova che si rompono subito appena li tiri fuori dall'involucro non sono di buona qualità, me lo diceva mia nonna, inoltre possiamo ammirare un tuorlo bello grosso e di color arancio, bello colorato, vuol dire che le galline sono allevata a terra, fate un espiremento e mettetele alla prova con qualsiasi uovo preso a basso prezzo e vedrete la differenza del colore del tuorlo che di solito sono giallini, questo di AIA è arancio bello vispo con un gusto tutto particolare, quindi super approvato ad un piccolo prezzo.