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Opinioni e recensioni

Al Cambio

3,9/5 · 2 opinioni
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stella
2 consigliano
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Valutazioni nel tempoNessun voto recenteMedia storica 3,9/5
Esperienze verificate0 verificateRecensioni raccolte tramite un invito personale tracciato.
2 opinioni
3,8/5Pubblicata il 18/02/2018

Servizio un pò cerimonioso

Amo i posti semplice, al Cambio ho mangiato senz'altro bene ma il servizio l'ho trovato un pò troppo cerimonioso all'inizio e distratto nel corso del pasto. Comunque l'importante è il cibo e qui senza dubbio si sente che usino prodotti di prima qualità. Secondo me sono molto abili nel proporre i piatti tipici della cucina bolognese, io ritengo eccellenti i loro tortellin in brodo ma anche gli antipasti che ho assaggiato erano davvero squisiti e ottimi. L'impiattatura è ricercato e gradevole, il cibo non è scarso ma è servito in una giusta quantità. Ho trovato molto buoni anche i dolci seppur io non sia un amante dei dolciumi. Il conto era un pò più alto rispetto a quello pagato negli altri locali durante il mio soggiorno a Bologna ma, comunque, accettabile. Lo consiglio, io mi ci sono trovata bene e la mia esperienza è stato positiva.

4,0/5Pubblicata il 15/02/2018

Ottimo.

Al Cambio ho mangiato in modo ottimo, sono felice di aver accolto il suggerimento di un amico che me l'aveva consigliato. E' un bellissimo locale, arredato con gusto e molto pulito. Forse lo staff lo avrei preferito un pò più alla mano ma son gusti personali. Il cibo mi ha impressionato favorevolmente, la guancia era tenerissima e buonissima cosi' come i primi piatti specialmente le tagliatelle alla bolognese che ho trovato eccellenti. Anche i vini li ho trovati di ottimi livello. Il conto è stato medio alto, comunque nulla di eccessivo anche perchè la qualità del cibo era indubbia. Per tutte queste ragioni do un voto alto a questo posto, ovvero otto e mezzo. Lo consiglio specialmente a chi vuole, come me, provare le specialità bolognesi.

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