Opinione su Al Cambio: Servizio un pò cerimonioso

Amo i posti semplice, al Cambio ho mangiato senz'altro bene ma il servizio l'ho trovato un pò troppo cerimonioso all'inizio e distratto nel corso del pasto. Comunque l'importante è il cibo e qui senza dubbio si sente che usino prodotti di prima qualità. Secondo me sono molto abili nel proporre i piatti tipici della cucina bolognese, io ritengo eccellenti i loro tortellin in brodo ma anche gli antipasti che ho assaggiato erano davvero squisiti e ottimi. L'impiattatura è ricercato e gradevole, il cibo non è scarso ma è servito in una giusta quantità. Ho trovato molto buoni anche i dolci seppur io non sia un amante dei dolciumi. Il conto era un pò più alto rispetto a quello pagato negli altri locali durante il mio soggiorno a Bologna ma, comunque, accettabile. Lo consiglio, io mi ci sono trovata bene e la mia esperienza è stato positiva.