“La viennetta candida”

La viennetta è un classico dessert dell'algida, una tortina di gelato rettangolare come un mattoncino, adagiata su un vassoietto di plastica marroncina. Personalmente mi piace in tutte quante le sue varietà, e sebbene questa sia indubbiamente una delle più delicate a livello di gusto e semplicità generale, non ha niente da invidiare alle sue sorelline un po' più ricche. La viennetta panna è una varietà che, com'è facile intuire dal nome, ha un aroma dolce e intenso di panna, unito alle solite scagliette di cioccolato aggiunte con sapienza e senza esagerazioni. Un buon dolce valido, che ha però tutti i difetti del normale: costosa, piccola.