“Buonissimi”

Rassettando lo stipetto ho trovato questo sacco di fagioli, e visto che era lì da molto tempo, mi sono detta che era l'ora di prepararli. gli ho fatti riprendere con un po' d'acqua e poi li ho messa ti punto dopo le notti in una crema molto fine che ho acidificato con succo di pompelmo. Il risultato è stato davvero delizioso. Li ho gustati spalmati sul pane, accompagnandoci un filetto di nasello al vapore. Davvero una delizia. Sono differenti dai fagioli nostrani, ma comunque hanno un sapore molto adatto al nostro palato. Ve li posso davvero consigliare perché sono molto versatili e si possono mangiare sia come contorno che come ingrediente. Se non mi ricordo male la confezione aveva un prezzo del tutto ragionevole, e quindi se volete sperimentare non vi resta che metterli nel carrello.