“Costoso”

Sono sempre stata abituata a preparare le salse homemade, ma ormai non ho più la stessa pazienza di una volta e dedicare troppo tempo alla preparazione delle salse, lo trovo un po' pesante. Ad ogni modo, non mi piace rinunciare alla qualità dei prodotti e agli ingredienti biologici. Per caso mi sono imbattuta in questo prodotto, trovato tra gli scaffali di un ipermercato. La reperibilità è uno dei problemi che caratterizzano questo articolo. Secondo fattore a sfavore riguarda il prezzo: il biologico ha sempre un prezzo altino, anche se rimane sempre il dubbio che si tratti effettivamente di biologico. Il gusto è migliore di tanti altre salse in commercio ricche di conservanti, ma non arriverà mai alla freschezza di una salsa preparata in casa. Non è male, ma è costosa.