
Buona
Dirò buona, perché molto semplicemente in realtà non ho nessuna pietra di paragone perchè questa salsa non appartiene alla mia tradizione e di conseguenza non so se quella che vendono direttamente in medio oriente è buona come questa oppure no. Devo dire che si tratta di un condimento non adatto ai principianti, perché bisogna capire le proporzioni e siccome la assaggio a volte in un ristorante siriano non molto lont…
