“Adoro!”

L'ananas è un frutto che adoro per la sua freschezza e dolcezza. Lo trovo piacevole e delicato, immancabile in macedonia, anche se lo preferisco mangiato appena tagliato per colazione o a merenda. La parte centrale è dura e legnosa ma aiuta la ritenzione idrica e si sa, a noi donne piace sognare, quindi non la disdegno e consumo anche quella. La parte brigosa dell'ananas è pulirla come si deve, spesso mi rimangono dei pezzetti nella parte bassa che sono difficili da eliminare senza perdere polpa. Mi piace molto consumarla in estate ma non la disdegno nemmeno in inverno, per portare un po' di tropicale nel freddo quotidiano.