“Fresco e diuretico”

L'ananas, il frutto esotico per eccellenza, é un delizia. Ricco di proprietà diuretico, é un frutto che aiuta molto, soprattutto durante le diete, ad eliminare i liquidi in eccesso. La parte più diuretica di questo frutto e quella centrale, che spesso viene però erroneamente tolta e buttata. Oltre alle sue straordinarie proprietà c'é anche da dire che il suo aspetto é bellissimo, simile a quello di una gigantesca pigna sovrastata da un ciuffo verde. Poi il suo sapore dolce ma al contempo acidulo é delizioso. Lo adoro sia come classico frutto, che nel barattolo immerso nello sciroppo, che come succo di frutto o cotto in padella con il cognac.