Opinione su Ananas: Uno dei miei preferiti!

Che sia stagione o no, all' ananas proprio non posso rinunciare. Se al supermercato trovo quello fresco di una buona qualità, non esito un istante ad acquistarlo, se no, tengo sempre in casa una lattina di ananas già tagliato a fette, conservato nel suo stesso succo. Preferisco la varietà non zuccherata per sentire il gusto del frutto, ma non c'è paragone con l'ananas vero e proprio. Per rimpiazzare la mancanza dell' ananas, acquisito anche molto sovente yogurt a questo aroma. Questo frutto esotico si riconosce subito facilmente dalla caratteristica forma. Sono molte le marche che lo propongo: Dole, Chiquita, Orsero, Del Monte. . . Ci sono le più famose ma anche le meno note. Ho avuto l'occasione di provarne un pò di tutte queste marche e ogni ananas aveva però le sue caratteristiche, tutto sommato non è la marca che ne determina il sapore. Il gusto di questo frutto è davvero delicato, succoso, leggero, non si tratta di un sapore intenso o invasivo, ma risulta molto digeribile ed è altamente rinfrescante. La consistenza è variabile, ma di solito è piuttosto morbido con una piccola nota croccante al morso. A me piace un pochetto più acerbo, ma ognuno ha le sue preferenze. Il prezzo dipende ovviamente dal peso e dalla marca. Tantissimi benefici, ideale come fine pasto, dessert, ma anche ideale per decorare torte di frutta.