Opinione su Antonelli Croissants: Antonelli Croissant Crema Cacao

Antonelli Croissant Crema Cacao

04/04/2018

Vantaggi

Prezzo contenuto, ottima crema al cacao

Svantaggi

Sembrano ricche di burro, impasto non molto soffice


I croissants Antonelli, farciti con crema al cioccolato sono brioches economiche, ma buone. L'impasto non è particolarmente soffice, ma almeno non si sente il tanfo di alcool e ha un ottimo sapore, anche se la percentuale di grassi sembra essere piuttosto elevata, un po' come il pandoro. Anche la crema non sembra contenere alcool, o almeno, non si sente ed ha un ricco gusto al cacao, dolce al punto giusto. Si tratta di brioches non proprio semplici, anzi abbastanza impegnative dal punto di vista calorico, dato che presentano anche una farcitura interna. Nella confezione sono presenti 5 croissants, il prezzo è contenuto.

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melonegiallo

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