“Ottime per la dieta”

Le mele hanno tutti i nutrienti necessari all'organismo, in termini di minerali, vitamine e proteine. Le mele verdi hanno meno fruttosio rispetto alle mele rosse e per questo sono molto indicate per la dieta. Pure per via del fatto che hanno molte fibre, per cui, riempiono dandoti poche calorie e grazie al fatto che le fibre rallentano la digestione, lo zucchero arriva piano piano nel sangue, per cui il consumo di mele non aumenta i livelli di glicemia e sono ottime pure per i diabetici. La miglior cosa è mangiare le mele crude, senza la pelle (queste di questa marca non sono bio) e lontano dai pasti principali. Ottime, quindi, per una merenda mattutina o pomeridiana che sia. Non ce le vedo nella macedonia perché le mele verdi sono un po' amare, meglio usare le rosse in tal caso.