“Buona e fresca”

Ottima questa ricotta prodotta dall'azienda Argiolas, proveniente dalla bellissima regione Sardegna. Prodotto che ho avuto modo di acquistare in un viaggio, questa ricotta arriva anche sulla nostra penisola nei banchi dei supermercati più forniti, ad un prezzo nella media. Confezionata molto bene, nonostante il lungo viaggio per arrivare sulle nostre tavole rimane fresca e gustosa, ottima per le preparazioni dolci, sia da pasto o da spalmare su una croccante fetta di pane. Ottima anche nella pasta, si presta come condimento sia al sugo che in bianco aggiungendo del pepe. E oltretutto, contiene davvero pochi grassi.