“Birra giapponese”

Una delle ultime volte che sono andato a mangiare in un ristorante giapponese la mia compagna ha deciso di accompagnare la cena con della birra invece del solito vino bianco. Non poteva fare una scelta meno azzeccata visto quello che abbiamo ordinato. Parlo della Ashai, bella nel nome e nella confezione, ma per il resto da dimenticare completamente. A partire dal colore di un giallo talmente tenue da sembrare scolorito al quale si accompagna una totale assenza di odore, o profumo che dir si voglia, tanto che abbiamo pensato fosse colpa delle cose mangiate fino a quel momento se al naso non giungeva alcuna sensazione. Non che sorseggiandola sia andata meglio, il sapore è quasi neutro e non risalta alcuna caratteristica. Per farla breve si tratta di acquetta colorata e anche poco alcolica che non regala nessun piacere e l'abbinamento con il pesce fresco si è rivelato totalmente sbagliato (non a caso dopo averla assaggiata abbiamo ordinato una bottiglia di vino bianco). Non ricordo quanto ci è venuta a costare, ma mi è rimasto impresso che non era nemmeno economica, praticamente oltre al danno la beffa.