“Buoni ma scarsetti di panatura”

Essendo in offerta presso il mio supermercato di fiducia, dal banco surgelati ho acquistato nuovamente due confezioni da 400 grammi ciascuna di filetti gratinati di merluzzo marchiati Athena, merluzzo proveniente dall'Alaska. Avendoli già precedentemente assaporati, devo ribadire che si tratta sì di un ottimo prodotto, ben confezionato e mantenuto, ma la pecca principale è la scarsità della panatura che nulla ha a che vedere con quella che è rappresentata sulla confezione. Adorati da mio figlio, sono comunque ottimi per un salvacena abbinati ovviamente ad una buona verdura come contorno. Si cuociono una quindicina di minuti in forno preriscaldato.