Avocado

Dall'America Centrale, l'Avocado

L'Avocado, nome latino Persea americana, è originario del Messico in particolare e dell'America Centrale in generale ed è perciò uno dei tanti frutti esotici che ormai si possono trovare normalmente anche nei nostri supermercati, insieme al mango, al frutto della passione, al cocco, all'ananas, alla papaya e a mille altri, di fronte a cui ci nasce un'istintiva curiosità, ma anche il dubbio su come mangiarli. L'avoc…

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