“Crema al pistacchio”

Ho ricevuto questo prodotto casualmente in omaggio, in un posto molto lontano da casa da una signora molto anziana ma anche molto gentile che volle necessariamente ricambiare una mia cortesia che per bontà d'animo le feci. Mi fece scegliere tra questa "babbi crema di pistacchio e crema alla nocciola" e alla fine me le diede entrambe, fu molto carina nei miei confronti. Ho notato che non è molto liquida, quindi non essendo molto spalmabile ho preferito consumarla in un altro modo, l'ho scaldata a bagno maria e poi l'ho resa più applicabile perchè era troppo densa. Cmq buonissima, un sapore squisito di pistacchio puro e nocciola pura, diciamo che oltre al buonissimo odore che emanavano queste due piccole confezioni in vetro, si sentiva proprio l'essenza quindi non credo ci siano stati troppi conservanti. La consiglio perchè credo sia anche un prodotto tipico e sicuramente avrà avuto qualche procedimento di creazione particolare.