“Ottima”

Il pistacchio è uno dei miei amori culinari più antichi, e devo dire che l'ho trascurato non poco, e me ne pento. Ho provato questa crema perchè l'ho vista per caso su uno scaffale al supermercato, e ne sono stata entusiasta. Buonissima, cremosa e con un gusto vivo e presente. Devo dire che anche se non è il prodotto più economico del mondo, sono soldi ben spesi, e che si ripagano in gioia quando l'assaggio. Credo che la comprerò abbastanza spesso, per non farmela mancare. Alla fine ho abbandonato certi sapori, negli ultimi anni, a favore di gusti più genuini e tradizionali, e le cose vanno meglio!