“Buono e cremoso”

Ho assaggiato il Baileys qualche anno fa, per curiosità dato che tendo ad evitare l'alcool perchè il sapore degli alcolici non mi è mai piaciuto. Devo dire che sono rimasta sorpresa dal fatto che fosse realmente dolce, non per dire, come altra gente mi aveva assicurato su molti altri alcolici, senza sapere quale fosse la mia esatta idea di dolce. E' cremoso, perchè contiene panna, e infatti ho scoperto essere l'unico liquore con data di scadenza. Credo sia meglio con ghiaccio, soprattutto d'estate, altrimenti il sapore sarebbe veramente pesante, un po' come molti alcolici, anche se noto gente che lo richiede senza ghiaccio, de gustibus!