“Un liquore cremoso unico”

Non amo molto gli alcolici ma questo fa eccezione perchè mon è molto forte, anzi delicato e gradevolissimo. È un liquore a base di wiskey irlandese e crema di latte prodotto da R.A Bayle & C di Dublino. Il colore di questo liquore ricorda quello del caffelatte, è cremoso ma molto fluido, il sapore è dolce, con sentori di caramello e toffee. È perfetto bevuto così da solo, per accompagnare un dolce, sia a temperatura ambiente che gustato freddo dal frigo e in quest'ultima versione lo preferisco. In estate si presta anche ad essere utilizzato per guarnire una bella coppa di gelato, donandole sicuramente un tocco in più. A me piace molto anche come idea regalo, spesso infatti troviamo la bottiglia di Bayles in una confezione di latta, la versione che io prendo per l'appunto quando ho intenzione di portarla ad una cena tra amici o come presente per qualcuno.