“Buonissimo”

Questo mandorlato è senza uvette e senza canditi. Io ero scettica perché pensavo che fosse secco come in pandoro invece è buonissimo. È morbido, soffice non troppo dolce sembra di mangiare una brioche in più è ricoperto da glassa di nocciola con sopra mandorle intere e granelli di zucchero. Ha una qualità superiore rispetto agli altri prodotti industriali in più è fatto con latte, uova e nocciole italiane, la lievitazione è naturale e dura due giorni. Non è pesante, io ho problemi con i prodotti con la farina e questo non mi crea problemi, però non ne mangio più di una fetta al giorno. Consiglio il prodotto e buono e il prezzo ne vale la pena per la qualità.