“Ogni tanto li compero volentieri!”

La domenica ci piace mangiare qualcosa di gustoso e succulento che con la dieta non ha nulla a che fare. Non sapendo fare la pasta in casa la compero o al pastificio sotto casa oppure al supermercato come nel caso di questi Garganelli all'uovo della linea Emiliane Barilla. Nei periodi promozionali li trovo in offerta ad un euro e si tratta di un formato di pasta rigato ed annodato su sé stesso per essere ancora più ruvido e poroso quindi in grado di raccogliere il sugo all'interno ed assorbirlo all'esterno. Ottimi con un sugo alla sorrentina quindi pomodoro e mozzarella, sono deliziosi anche conditi con panna prosciutto e piselli.