“Buone”

Non sono particolarmente ghiotta di pasta all'uovo. Il motivo è semplice: in alcuni tipi e marche si sente il gusto dell'uovo in modo piu persistente e ciò mi disturba. L'uovo è un alimento dal gusto e odore particolare e solitamente la cottura riesce a spegnerlo. Quindi è preferibile mangiare l'uovo cotto. Questa pasta è la mia gradita tra quelle all'uovo, in piccole porzioni però. Infatti ha un buon gusto e non è stucchevole. Bello il formato a strisce piuttosto stretto come piace a me. Da provare preparata a soufflé, buona e delicata. Ottimo il prezzo, uno e quaranta circa. Ottimi i tempi di cottura. Bella e solare la confezione.