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Le Emiliane Paglia e fieno della Barilla sono un ottimo alimento, infatti le cucino spesso per la mia famiglia nelle festività. Sono un prodotto fatto con pasta all'uovo e si sente tutta la bontà della pasta accompagnandola con un buon sugo preparato al momento. Sono formate da due colori, il verde e la classica sfoglia gialla per questo la nomenclatura paglia e fieno. La confezione è in cartone e ci sono ben sei porzioni da ricavarne, almeno nel mio caso. La cottura è abbastanza rapida e la consistenza è ottima, non le ritrovo tartassate nel piatto, cosa che odio tantissimo in alcune tipologia di pasta.