“Pasta secca all'uovo”

Adoro la marca Barilla e tra le tante varianti disponibile di questo marchio vi è anche un ottima linea di pasta secca all'uovo: Le Emiliane. Ho provato praticamente tutte le versioni disponibili e tra queste anche le Treccine. Si tratta una pasta all'uovo a lunga conservazione che si trova nella corsia della pasta secca e in particolare questa variante è composta da delle piccole treccine ottime da preparare con minestre e brodi. Il prezzo, soprattutto in relazione alla quantità contenuta nel pacco, è un po' sopra la media della pasta stile "pastina" classica ma la qualità è ottima e ne vale la pena.