“Treccine di pasta secca”

Girando fra le corsie della pasta secca all'uovo del supermercato Conad, il mio sguardo è stato attirato da questo tipo di formato di pasta, una pasta secca industriale intrecciata su se stessa, prodotta dalla Barilla; il pacco contiene 250 grammi di alimento ed il prezzo è abbastanza abbordabile, di 0,92 € a confezione. L'ho quindi acquistate e successivamente cucinate. Pronte in nemmeno 5 minuti, è una pasta versatile e molto buona di consistenza, da proporre sia come minestra sia asciutta. Somiglia a dei mini fusilli, e tutti l'abbiamo apprezzata, proponendola in una zuppetta di ceci e piselli, leggera e profumata all'origano.